Workshops

 

Vom Samenkorn bis ins Marmeladeglas, vom Melkkübel bis aufs Käsebrett: Was wir essen, hat einen langen und oft geheimnisvollen Weg hinter sich. Das muss nicht sein.

Jederzeit erfährst Du von uns die Rezepturen und Entstehungsgeschichten unserer Produkte. Und in Workshops zeigen wir,  wie Genussmittel entstehen. Ganz einfach – zum Verstehen und Selbermachen.

Ein besonderes Herzensanliegen sind uns die Käseworkshops „Alles Käse“ für Erwachsene und „Dreikäsehoch“ für Kinder. Als Eh-schon-immer-Käseliebhaber sind wir einfach den logischen Schritt vom Konsum zum Selbermachen gegangen.

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Das Wissen, wie Käserei zuhause funktioniert, geben wir in unseren Praxisworkshops weiter, von der Milch bis zum Rohkäse zum Mitnehmen.

Wenn ihr Lust auf einen maßgeschneiderten Workshop habt, bitten wir um eine Anfrage. Gemeinsam finden wir einen Termin und schnüren ein maßgeschneidertes Paket.

In diesem Video geben wir euch einen Vorgeschmack, wie das so ist mit der Käsemacherei.